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जानिए फोलिक एसिड आपके लिए कितना जरूरी है

इस समाचार में सरल हिंदी में बताया गया है कि फोलिक एसिड ( Folic acid in Hindi) क्या है, फोलिक एसिड शरीर के लिए क्यों जरूरी है, फोलिक एसिड की कमी से कौन सा रोग होता है, महिलाओं को फोलिक एसिड की आवश्यकता क्यों होती है, फोलिक एसिड कैसे प्राप्त कर सकते हैं, गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त फोलिक एसिड न लेने पर क्या हो सकता है, किन खाद्य पदार्थों में फोलेट पाया जाता है, आपको पर्याप्त फोलिक एसिड मिला है, ये कैसे जाना जाए, और क्या क्या महिलाओं को रजोनिवृत्ति के बाद फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है?

फोलिक एसिड फोलेट (एक बी विटामिन) { a form of folate (a B vitamin)} का एक रूप है जो सभी को चाहिए। यदि आप गर्भवती हो सकते हैं या गर्भवती हैं, तो फोलिक एसिड विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फॉलिक एसिड अजन्मे शिशुओं को गंभीर जन्म दोषों से बचाता है। आप विटामिन और फोर्टीफाइड खाद्य पदार्थों, जैसे ब्रेड, पास्ता और अनाज से फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं। पत्तेदार हरी सब्जियां, संतरे, और बीन्स जैसे खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से फोलेट पाया जाता है।

फोलिक एसिड और फोलेट क्या हैं? | What are folic acid and folate?

फोलिक एसिड मानव निर्मित फोलेट, एक बी विटामिन है। फोलेट कुछ फलों, सब्जियों और नट्स में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है। फोलिक एसिड विटामिन और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

फोलिक एसिड और फोलेट शरीर को स्वस्थ नई लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करते हैं। लाल रक्त कोशिकाएं आपके शरीर के सभी हिस्सों में ऑक्सीजन ले जाती हैं। यदि आपका शरीर पर्याप्त लाल रक्त कोशिकाओं को नहीं बनाता है, तो आप एनीमिया विकसित कर सकते हैं। एनीमिया तब होता है जब आपका रक्त आपके शरीर में पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं ले जा सकता है, जो आपको पीला, थका हुआ या कमजोर बनाता है। इसके अलावा, यदि आपको पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलता है, तो आप एक प्रकार का एनीमिया विकसित कर सकते हैं जिसे फोलेट-डिफेक्ट एनीमिया कहा जाता है।

महिलाओं को फोलिक एसिड की आवश्यकता क्यों है? | Why do women need folic acid?

स्वस्थ रहने के लिए सभी को फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है। लेकिन यह महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है:

गर्भावस्था के पहले और दौरान। फोलिक एसिड नवजात ट्यूब दोष नामक गंभीर जन्म दोषों के खिलाफ अजन्मे बच्चों की रक्षा करता है। ये जन्म दोष गर्भावस्था के पहले कुछ हफ्तों में होते हैं, अक्सर एक महिला को पता चलने से पहले कि वह गर्भवती है। फोलिक एसिड अन्य प्रकार के जन्म दोष और गर्भावस्था के प्रारंभिक नुकसान (गर्भपात) को रोकने में भी मदद कर सकता है। चूंकि संयुक्त राज्य में सभी गर्भधारण के बारे में आधे अनियोजित हैं, विशेषज्ञों का सुझाव है कि सभी महिलाओं को पर्याप्त फोलिक एसिड मिलता है, भले ही आप गर्भवती होने की कोशिश न कर रहे हों।

लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और बढ़ने में मदद करके रक्त को स्वस्थ रखना। पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलने से एक प्रकार का एनीमिया हो सकता है जिसे फोलेट-डिफेक्ट एनीमिया (Folate-deficiency anaemia) कहा जाता है। पुरुषों की तुलना में प्रसव उम्र की महिलाओं में फोलेट-कमी एनीमिया अधिक आम है।

फोलिक एसिड कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

आप दो तरीकों से फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं।

खाद्य पदार्थों के माध्यम से आप खाते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से फोलेट पाया जाता है, जिसमें पालक, नट्स और बीन्स शामिल हैं। फोलिक एसिड फोर्टीफाइड खाद्य पदार्थों में पाया जाता है (जिसे “समृद्ध खाद्य पदार्थ” कहा जाता है), जैसे कि ब्रेड, पास्ता और अनाज। सामग्री सूची में “समृद्ध” शब्द के लिए देखें कि क्या भोजन में फोलिक एसिड जोड़ा गया है।

महिलाओं को कितना फोलिक एसिड चाहिए? | How much folic acid do women need?

सभी महिलाओं को हर दिन 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड की जरूरत होती है। जो महिलाएं गर्भवती हो सकती हैं, उन्हें विटामिन से या भोजन से 400 से 800 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड प्राप्त होना चाहिए, जैसे कि फॉलिक एसिड।

कुछ महिलाओं को प्रत्येक दिन अधिक फोलिक एसिड की आवश्यकता हो सकती है। आपको कितना फोलिक एसिड चाहिए, यह जानने के लिए चार्ट देखें।

If you:Amount of folic acid you may need daily2
Could get pregnant or are pregnant400–800 micrograms. Your doctor may prescribe a prenatal vitamin with more.
Had a baby with a neural tube defect (such as spina bifida) and want to get pregnant again4,000 micrograms. Your doctor may prescribe this amount. Research shows taking this amount may lower the risk of having another baby with spina bifida.
Have a family member with spina bifida and could get pregnant4,000 micrograms. Your doctor may prescribe this amount.
Have spina bifida and want to get pregnant4,000 micrograms. Your doctor may prescribe this amount. Women with spina bifida have a higher risk of having children with the condition.
Take medicines to treat epilepsy, type 2 diabetes, rheumatoid arthritis, or lupusTalk to your doctor or nurse. Folic acid supplements can interact with these medicines.
Are on dialysis for kidney diseaseTalk to your doctor or nurse.
Have a health condition, such as inflammatory bowel disease or celiac disease, that affects how your body absorbs folic acidTalk to your doctor or nurse.

(साभार The Office on Women’s Health)

क्या कुछ महिलाओं को पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलने का खतरा है? | Are some women at risk for not getting enough folic acid?

हां, महिलाओं के कुछ समूहों को प्रत्येक दिन पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलता है।

जो महिलाएं गर्भवती हो सकती हैं उन्हें अधिक फोलिक एसिड (400 से 800 माइक्रोग्राम) की आवश्यकता होती है।

लगभग तीन में से एक अफ्रीकी-अमेरिकी महिलाओं को प्रत्येक दिन पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलता है।

स्पैनिश बोलने वाली मैक्सिकन-अमेरिकी महिलाओं को अक्सर पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलता है। हालांकि, मैक्सिकन-अमेरिकी जो अंग्रेजी बोलते हैं, उन्हें आमतौर पर पर्याप्त फोलिक एसिड मिलता है।

पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलने से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें फोलेट-डिफिशिएंट एनीमिया, और आपके और आपके अजन्मे बच्चे के लिए गर्भावस्था के दौरान समस्याएं शामिल हैं।

अगर आपको गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिला तो क्या हो सकता है? | What can happen if you do not get enough folic acid during pregnancy?

यदि आपको गर्भावस्था के पहले और दौरान पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलता है, तो आपके शिशु को न्यूरल ट्यूब दोष होने का अधिक खतरा होता है।

तंत्रिका ट्यूब दोष गंभीर जन्म दोष हैं जो रीढ़, रीढ़ की हड्डी, या मस्तिष्क को प्रभावित करते हैं और मृत्यु का कारण बन सकते हैं। इसमें शामिल है:

स्पाइना बिफिडा (Spina bifida) . यह स्थिति तब होती है जब एक अजन्मे बच्चे का रीढ़ का स्तंभ गर्भ में विकास के दौरान पूरी तरह से बंद नहीं होता है, जिससे रीढ़ की हड्डी खुल जाती है। नतीजतन, पैर और अन्य अंगों को नियंत्रित करने वाली तंत्रिकाएं काम नहीं करती हैं। स्पाइना बिफिडा वाले बच्चों में अक्सर आजीवन विकलांगता होती है। उन्हें कई सर्जरी की भी आवश्यकता हो सकती है।

अभिमस्तिष्कता (Anencephaly). इसका मतलब है कि मस्तिष्क और खोपड़ी के अधिकांश या सभी गर्भ में विकसित नहीं होते हैं। इस स्थिति वाले लगभग सभी बच्चे जन्म से पहले या बाद में मर जाते हैं।

जानिए अगर आपकी गर्भवती होने की योजना नहीं है, तो भी क्या आपको हर दिन फोलिक एसिड लेने की आवश्यकता है?

हाँ। सभी महिलाओं को जो गर्भवती हो सकती हैं उन्हें हर दिन 400 से 800 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड लेने की आवश्यकता होती है, भले ही आप गर्भवती होने की योजना न बना रहे हों। कई कारण हैं:

आपका जन्म नियंत्रण काम नहीं कर सकता है या आप हर बार यौन संबंध बनाने के दौरान जन्म नियंत्रण का सही ढंग से उपयोग नहीं कर सकते। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र द्वारा एक सर्वेक्षण में, अनियोजित गर्भधारण के साथ लगभग 40% महिलाएं जन्म नियंत्रण का उपयोग कर रही थीं।

मस्तिष्क और रीढ़ का जन्म दोष गर्भावस्था के पहले कुछ हफ्तों में हो सकता है, अक्सर इससे पहले कि आप जानते हैं कि आप गर्भवती हैं। जब तक आपको पता चलता है कि आप गर्भवती हैं, तब तक जन्म दोषों को रोकने में बहुत देर हो सकती है।

आपको हर दिन फोलिक एसिड लेने की आवश्यकता है क्योंकि यह पानी में घुलनशील बी-विटामिन है। पानी में घुलनशील का मतलब है कि यह लंबे समय तक शरीर में नहीं रहता है। आपका शरीर फोलिक एसिड को जल्दी से मेटाबोलाइज (उपयोग) करता है, इसलिए आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए प्रत्येक दिन फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है।

किन खाद्य पदार्थों में फोलेट होता है? | What foods contain folate?

कुछ खाद्य पदार्थों में फोलेट स्वाभाविक रूप से पाया जाता है। फोलेट में स्वाभाविक रूप से उच्च खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

पालक और अन्य गहरे हरे, पत्तेदार सब्जियां

संतरे और संतरे का रस

नट्स

फलियां

पोल्ट्री (चिकन, टर्की, आदि) और मांस

साबुत अनाज

किन खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड पाया जाता है? | What foods contain folic acid?

फोलिक एसिड उन खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है जो परिष्कृत या संसाधित होते हैं (पूरे अनाज नहीं):

नाश्ता अनाज (कुछ में दैनिक अनुशंसित मूल्य का 100% होता है – या 400 माइक्रोग्राम – प्रत्येक सेवारत में फोलिक एसिड का)।

ब्रेड्स और पास्ता

फ्लोर्स (Flour is a powder made by grinding raw grains, roots, beans, nuts, or seeds.)

मक्की का आटा

सफेद चावल

आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपने पर्याप्त फोलिक एसिड ले लिया है? | How can you be sure you get enough folic acid?

आप केवल भोजन से पर्याप्त फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं। कई नाश्ते के अनाज में आपके अनुशंसित दैनिक मूल्य (400 माइक्रोग्राम) में 100% फोलिक एसिड होता है।

यदि आपको पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं मिलने का खतरा है, तो आपका डॉक्टर या नर्स यह सलाह दे सकते हैं कि आप हर दिन फोलिक एसिड के साथ विटामिन लें। अधिकांश अमेरिकी मल्टीविटामिन्स में कम से कम 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड होता है।

जानिए क्या आपको रजोनिवृत्ति के बाद फोलिक एसिड की आवश्यकता है? | Do you need folic acid after menopause?

हाँ। रजोनिवृत्ति से गुजरने वाली महिलाओं को अच्छे स्वास्थ्य के लिए हर दिन 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड की जरूरत होती है। अपने डॉक्टर या नर्स से बात करें कि आपको कितना फोलिक एसिड चाहिए।

नोट – यह समाचार किसी भी हालत में चिकित्सकीय परामर्श नहीं है। यह समाचारों में उपलब्ध सामग्री के अध्ययन के आधार पर जागरूकता के उद्देश्य से तैयार की गई अव्यावसायिक रिपोर्ट मात्र है। आप इस समाचार के आधार पर कोई निर्णय कतई नहीं ले सकते। स्वयं डॉक्टर न बनें किसी योग्य चिकित्सक से सलाह लें।) 

जानकारी महिला स्वास्थ्य कार्यालय (The Office on Women’s Health) की साइट पर सारा आर. लिंडे, एमएडी, आरएडीएम, यूएस पब्लिक हेल्थ सर्विस, मुख्य सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारी और कार्यवाहक उप-सहयोगी प्रशासक हेल्थकेयर सिस्टम ब्यूरो, स्वास्थ्य संसाधन और सेवा प्रशासन (Sarah R. Linde, M.D., RADM, U.S. Public Health Service, Chief Public Health Officer and Acting Deputy Associate Administrator Healthcare Systems Bureau, Health Resources and Services Administration) व Iris R. Mabry-Hernandez, M.D., M.P.H., चिकित्सा अधिकारी, अमेरिकी निवारक सेवा कार्य बल कार्यक्रम, सेंटर फॉर एविडेंस एंड प्रैक्टिस इम्प्रूवमेंट, एजेंसी फॉर हेल्थकेयर रिसर्च एंड क्वालिटी, स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग द्वारा वर्ष 2015 में चिकित्सकीय समीक्षा से साभार

हमारे बारे में उपाध्याय अमलेन्दु

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